Kukoricaszilázs - Mérhetően gyorsabb erjedés a BONSILAGE Speed M alkalmazásával
2021-07-01
Az elmúlt évek forró nyarai kedveztek az élesztők és penészgombák elszaporodásának a szilázsokban - különösen igaz ez kezeletlen szilázsok esetén. Ezt igazolja az Alsó-szászországi (Niedersachsen) Agrárkamara 2020-as szilázsversenye is. A nevezett kukoricaszilázsok több mint kétharmadában kritikus (100 000 CFU/g zöld kukorica feletti) mértékű az élesztő- és penészszám, ami a romlás jele. Az előző években mért élesztőszámok is növekvő tendenciát mutatnak, amiből a kukorica növények lényegesen nagyobb fertőzöttségére lehet következtetni (1. ábra).
A BONSILAGE SPEED M az erjedés kezdetétől fogva gátolja az élesztőket
A BONSILGE SPEED M Lactobacillus diolivorans tejsavtermelő baktériumtörzset tartalmaz, ami gyors ecetsavtermelésével emelkedik ki, így már az erjedés első 14 napjában gátolja a penészek és élesztők szaporodását (2. ábra). Ennek köszönhetően a BONSILAGE SPEED M-el kezelt szilások már 14 nap erjedési idő után nyithatók. Ennél hosszab erjedési idő esetén további propionsavképződés történik. A propionsav tartósító hatású és növeli a kitermelt szilázs stabilitását.
A stabil szilázsok növelik a takarmányfelvételt
A szilázs magas élesztő- és penésztartalma rontja a szilázs higiéniai állapotát, a kukoricaszilázs minőségét, az energia- és táplálóanyagveszteségen keresztül csökkenti a takarmányozási értékét, továbbá utóerjedést okoz. Ez csökkent takarmányfelvételhez vezet, és az ezzel járó következményeknek, úgy mint a tehenek rosszabb ellátása, csökkenő teljesítmény, hosszútávú hatásai vannak.
A silózási veszteségek pénzbe kerülnek és rontják a termelés hatékonyságát
Egy 10-15%-os veszteség egy tonna kukoricaszilázs árát 4-6 Euróval emelik meg. A silótartósító alkalmazásának költsége ezen összeg maximum 1/3-a. Mindennemű energiaveszteséget takarmányok vásárlásával kell kompenzálni. Ez gyakran pluszköltséggel jár, emellett növeli a környezetterhelést is. Ennek elkerülése érdekében biztosíta szilázsa minőségét a BONSILAGE SPEED M-el.
