CERAGEL – megköti a toxinokat és növeli a teljesítményt
A mikotoxinok nagy kihívást jelentenek a sertéstartás során. Még ha alacsony mennyiségben is van jelen a két leggyakoribb toxin –deoxinivalenol (DON) és zearalenon (ZEA)– hosszan tartó krónikus mérgezési tüneteket okozhatnak. Ezek általában nem a toxinokra jellemző tünetekként jelentkeznek, hanem az állatok teljesítményét csökkentik. A kieli Christian-Albrechts Egyetem kísérletei kimutatták, a CERAGEL a vékonybélben jellemző körülmények között képes hatékonyan megkötni a DON-t és a ZEA-t (1. ábra).
A CERAGEL alapja a barna alga (Ascophyllum nodosum). Eredeti formájában nem férhetőek hozzá az alkotói, így egy speciális eljárás során először feltárják majd szárítják, hogy a premixekbe lehessen keverni (2. ábra). Feltárt formájában –CERAGEL-ként– a különböző alkotók kifejthetik széleskörű hatásukat az állatban (3. ábra).
A teljesítményt javító CERAGEL
A CERAGEL teljesítményre gyakorolt hatását a Hülsenbergi kísérleti telepen vizsgálták, összesen 200 választott malac bevonásával. A CERAGEL-el etetett 100 malac folyamatosan magasabb napi tömeggyarapodást mutatott (4. ábra). Különösen figyelemre méltó a választás utáni első két hétben a malacok emésztésének stabilitására gyakorolt hatása. A CERAGEL-el etetett csoport átlagosan közel 20 g-mal magasabb napi tömeggyarapodást mutatott a kontroll csoporthoz képest. A takarmányfelhasználás (kg takarmány/kg tömeggyarapodás) jelentősen alacsonyabb volt (4. ábra, vörössel jelölve). Ez a két paraméter mutatja, a malacok lényegesen jobban viselték a választás utáni két hetet.
A Christian-Albrechts Egyetemmel való együttműködés során a CERAGEL hatását hízókon is vizsgálták (5. ábra). A kísérlet során 144 darab 30 kg-os malacot osztottak két csoportba és állítottak hízóba. A két csoport takarmányozása csupán a CERAGEL-tartalmában tért el (egyik csoport takarmánya tartalmazta a CERAGEL-t, a másiké nem). A 12 hetes hizlalási periódus során az állatok egyike sem mutatta betegség jelét. A CERAGEL alkalmazásával az egyébként is magas tömeggyarapodás (1055 g/nap) 2,65%-kal javult (1083 g/nap).
